1
+1
0
Сколько стоит купить франшизу для ресторана быстрого питания
Мечтаете о своем бизнесе? О маленьком ресторанчике или кафе, возможно, даже кафе быстрого питания. Но нет суммы, достаточной для того, чтобы самостоятельно такое кафе открыть. А банки на открытие такого бизнеса деньги дают не очень охотно: конкуренция большая, оригинальных идей все меньше, и вероятность «прогореть» очень велика. К тому же начинающие бизнесмены обычно не могут предоставить залог в достаточной степени, чтобы банк не волновался об одолженных деньгах.
Но выход есть – это ресторан-франчайзи, и вариант этот имеет немало преимуществ. Во-первых, материнские компании о своих «дочках» заботятся, тратятся на рекламу, маркетинговые исследования, развитие бренда, под которым будет открыт и ваш ресторан. Во-вторых, на то, чтобы купить франшизу у банков легче выпросить кредит – они тоже понимают, что франчайзинг - дело почти беспроигрышное, к тому же родительская компания становится поручителем. Но прежде чем идти в банк, стоит правильно подсчитать сколько денег вам потребуется. Давайте рассмотрим это на примере крупнейших сетей быстрого питания.
McDonald's
Пожалуй, самый дорогой поставщик фаст-фуда в мире. В США те, кто хочет воспользоваться этим брендом для открытия кафе, должен будет выложить за франшизу 750 тысяч долларов. За эти деньги вы покупаете опеку компании на 20 лет и вносите четверть средств за покупаемый ресторан. Есть вариант и подешевле, но тогда никакой свободы выбора у франчайзи не будет, материнская компания будет выбирать даже место для открытия точки. Среднегодовой оборот у точки, открытой в США под маркой McDonald's составляет 1,2 миллиона долларов.
Subway
Сэндвич-гигант «Метро» тоже предлагает всем желающим пополнить его ряды. Правда, получится это только у тех, у кого найдется от 116 до 263 тысяч долларов. Плюс паушальный взнос (плата за вступление в компанию) в размере 15 тысяч на территории США и Канады. А еще ежегодно франчайзи будет доплачивать компании 8% от прибыли за франшизу и 4,5% на рекламные расходы. Среднегодовой оборот точки – 490 тысяч долларов.
Burger King
«Король бургеров» является одновременно и королем франчайзи, которые составляют 90% его торговых площадок. Правда, удовольствие это не из дешевых. Чтобы встать в их ряды нужно иметь собственный капитал в размере полутора миллионов долларов и вложить в ликвидные активы еще полмиллиона. Добавьте сюда «стартовый» взнос – 50 тысяч и ежемесячное роялти в 4,5% от валового объема продаж. Взамен вы получите точку, среднегодовой оборот продаж которой составляет 1,2 миллиона долларов.
Taco Bell
Еще одна крупная торговая сеть, которая не скрывает своих планов. Компания Taco Bell намеревается к 2023 году открыть 2000 новых франшиз на территории США. Для того, чтобы тоже попробовать себя на ниве мексиканской кухни, франчайзи нужно будет инвестировать в свой бизнес от полутора до 2,5 миллионов долларов. В том числе и взнос в размере 45 тысяч долларов. При этом крохотные кафе Taco Bell располагаются даже в небольших (до 20 тысяч населения) городках, что не мешает им приносит своим хозяевам приличную выручку, так как годовой оборот такого кафе составляет до 1,4 миллиона долларов.
Dunkin' Donuts
Эта компания специализируется на десертах и кофе, причем практически все ее точки продаж являются франчайзи. Вступительный взнос составляет 40-90 тысяч долларов, а стартовые инвестиции – от 400 до 1 миллиона долларов.
Купить франшизу в кредит
Если у вас нет собственных средств на свой ресторанчик, да и готовность к риску не настолько высока, франчайзинг будет правильным выбором. А на покупку франшизы и прочие сопутствующие расходы можно будет взять в банке кредит на франшизу. Правда, вам все равно придется какую-то часть внести как первый взнос по кредиту.
