С начала года и до мая Российская Федерация снизила на 11% поставки пальмового масла, а также фракций данного продукта. Теперь они составляют 325 тысяч тонн. Об этом было рассказано Федеральной службой государственной статистики.

В мае на территорию страны было ввезено 59,7 тысячи тонн пальмового масла и фракций данного продукта. Если сравнивать этот показатель с объемами импорта в этот же месяц прошлого года, поставка снизилась на 15,9%. Снижение поставок постепенно набирает ускорение. В прошлом году импорт данного продукта только рос. Прирост импорта в 2016 году составил 20%.

Наряду с уменьшением импорта пальмового масла, наблюдается увеличение объема ввозимого масла бабассу и кокосового масла. Импорт увеличился до 35,1 тысячи тонны, а это 4,4%. До 6,5 тысячи тонн увеличился импорт хлопкового, сафлорового и подсолнечного масла. С начала года до конца весны наблюдалось увеличение импорта рыбы, мяса и мяса птицы.

Особенно остро вопрос о пальмовом масле в стране стал в 2014 году. Это время как раз было началом кризиса. Тогда же российское правительство приняло решение наложить запрет на поставки продуктов питания из стран Европейского Союза. Цены на продукты питания стали расти стремительными темпами. Некоторые производители решили использовать это и стали производить продукцию из более дешевых ингредиентов. Подобным образом им удалось вывести на рынок продукцию по доступной цене и заполучить немало количество покупателей. Примером тому являются производители шоколада и разнообразных шоколадных изделий, которые решили вместо существенно подорожавшего масло какао использовать пальмовое или рапсовое масло.

Подобной хитростью воспользовались и некоторые компании, занимающиеся производством сыров. На рынки все чаще стала попадать продукция, в которой животные жиры заменены пальмовым маслом. Проверки показали, что такие сыры не соответствуют государственным стандартам, кроме того, информация, которая отображается на этикетках, является ложной и не соответствует действительности.

Многие специалисты считают, что пальмовое масло является вредным продуктом, так как способствует повышению вредного холестерина в крови человека. Кроме этого, данное масло не усваивает детский организм, и оно может становиться причиной аллергий.