8.01.2023 23:28
Американское руководство сети ресторанов быстрого питания на протяжении многих лет обещало Министерству сельского хозяйства Казахстана, что совершит переход на закупки местного продуктового сырья. В первую очередь это касалось мяса, которое используется в «Макдональдсе» во многих популярных рецептах. Однако, после введения новых антироссийских санкций и закрытия «Макдональдса» в РФ, совершенно «неожиданно» выяснилось, что главным поставщиком мяса, полуфабрикатов и многих других продуктов для ресторана в Казахстане было российское представительство! В американском штабе попытались оправдаться тем, что переход на местную мясную продукцию – это непростая задача. Ироничнее всего то, что ранее казахские производители мяса уже начали регулировать выпуск продукции таким образом, чтобы она полностью соответствовала запросам американского бизнеса.
Министерство сельского хозяйства Казахстана указала на то, что ранее было готово обеспечить американской компании полное содействие в вопросах закупки продовольственного сырья для сети ресторанов быстрого питания. Более того, местный минсельхоз был готов помочь «Макдональдс» наладить поставки мяса и другой необходимой продукции из третьих стран. Тем не менее американское руководство приняло именно то решение, которое приняло.
Можно предположить, что закрытие ресторанов в Казахстане связано с тем, что без российских поставщиков сохранение местных торговых точек стало банально не рентабельным. Дело в том, что в центральноазиатской республике сеть ресторанов присутствовала не так уж давно. Первый из 24 пока существующих ресторанов «Макдональдс» появился в Казахстане всего 6 лет тому назад. К моменту января 2023 года сеть быстрого питания обеспечивала рабочими местами почти 2 тысячи местных жителей. Учитывая тот факт, что активы американской компании никуда не денутся, скорее всего в стране в ближайшее время появится свой аналог российской компании «Вкусно – и точка».